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2025/04/24  カテゴリー/

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リクックフライヤーでお料理りり

2019/12/09  カテゴリー/料理

リクックフライヤーを活用してみよう!ということで、
ネット上のレシピを参考に、唐揚げを作ってみることに。

揚げ物すごく苦手意識があるので(油もったいない、後処理めんどくさい)
これでできるならとても助かるな…。



まずはジップロックで材料をまぜまぜ、もみもみ。
健康面が気になるので、胸肉でつくりました。



で、フライヤーの上にキッチンシートをひいて、
唐揚げになる予定の物を並べる。
べっとりしてるけど大丈夫かな…?

そしてフライヤーへインサート!チン!!



うまくできるかな…ドキドキ…。



うまくできなかった∩( ´;ヮ;` )∩∩( ´;ヮ;` )∩∩( ´;ヮ;` )∩

やっぱりべっとりしたまま!!!
味はおいしいけど「唐揚げ」ではない。焼きチキンて感じでした…。

もっと粉っぽくないとダメかなぁ。
付属のレシピ本には「市販の唐揚げ粉を使う」て書いてあったから、
そっちも今度試してみようかなぁ。むむむ。


他の日に作った春巻きはうまくいったよーん。





せっかく入手したから、ちゃんと活用したいね。

マトちゃんはこれのトーストスチーム機能がたいそうお気に入りで、
よく使ってくれているみたいだけど。
(私には違いがわからない…が、歴然とした違いだそうな)
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