今日のパスタは挽肉ねぎパスタっ。
レシピをどうぞ☆
・フライパンにオリーブオイルとニンニクペーストとしょうがペーストをしいて
挽肉を投入して炒めたら油がすげーはねて熱かったです。
・刻んだねぎも投入して炒める頃には、長袖＋ミトンをしていたので
はねる油も怖くありませんでした。
・醤油大さじ１と２分の１と、砂糖とごま油それぞれ小さじ１と２分の１を計りいれる時に
計量スプーンの一番小さいやつは小さじではなく
「小さじ２分の１」だということに人生で初めて気がつきました。
２０年間「中さじ」だと思っていたのが小さじ！！！！！！！！！！！！！１
・ちょうどよく茹であがったパスタをフライパンに投入してからめようとしたけれど
からめずお皿にのせて具もきれいに乗せたほうが写真うつりいいんちゃうかと思ったけど
時すでに遅しで結局できあがった図が写真です
おいしかったですー！！！！
ただ、なんか苦かった…でも何が苦かったのかわからない＞＜
砂糖もうちょっといれればよかったかなー。
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