よぴカフェ

欲しい欲しいと言いながら、まだオーブンを買っていないので
今年のバレンタインも選択肢が狭かった。



生チョコケーキとトースタークッキー！

生チョコケーキめちゃくそうまかったぁ！
かなりカロリーの爆弾な気もしたけど。
遊びに来てたお友達にもあげて、喜んでもらえてよかった。

生チョコ固まる前に、残りのチョコをぺろぺろしてたら
夫ちゃんは「あんまり…（おいしくない）(´・ω・`)」て顔で
がっかりしてたんだけど、できあがったやつ食べたら感動してた！
おいしいって！
よかったよかった(;^ω^)

クッキーのほうはノーマル&抹茶で。

母が抹茶ラテ×チロルチョコの粉を送ってきてくれてたんだけど
ゲロ甘くて飲みきれなかったのよ…
その粉を生地に入れて、代わりに砂糖は抑えめに。
そしたら抹茶味かはわからんけどかわいい緑になったしおいしかったよ♪

来年こそは焼き菓子とか作りたいけどどうなるかな。

夫ちゃんはオーブンも冷蔵庫もアイロンも、
わたしが欲しいなら買おうって言ってくれてるんだけど
なくてしぬわけじゃないから購入に踏み出せないわたし…。
物自体はまだ新しい（？）し、一人暮らしでは問題ないレベルのもの。
壊れるまで手だせないパターンかな、これは(;^ω^)

周りに古いやつほしいってひとがいたら
いっそ譲るために買い替える決心がつくかもしれない…。
そろそろ新生活の季節だし？！誰かいないかな～

最近おやつを買いすぎだから、節約しなきゃ！とつぶやいたら
お友だちが簡単に作れるおやつを紹介してくれたよ。



ホットケーキミックスでつくるスコーンです！

HM=ホットケーキミックス
最初は何のことかわからなかったけど、
クックパッドとかのお料理サイトでは定番頭文字だね！


で、トースターで焼くとこんな感じ～



おいしいおいしい。
すぐなくなっちゃいました。

週末の鍋会のあと白菜半玉や人参(小)5本、
もやし3袋等大量に残っている中(あいつら肉は残さなかった笑)、
夫は連日出張でいないし、
明後日には帰省するしで消費に四苦八苦しとる…

STAUB鍋で無水蒸し鍋、明日用！



昨日も作ったんだけど、ほぼひとりで全部食べてておどろき！
だからこれも明日無事食べきれるだろう。


今日は一人なので、
お好み焼きの粉に野菜ぶち込んでみた。
卵はなかった…



ひとりのときにはこうやって
冒険(というか適当)できるから楽ね！

まぁ、ソースとマヨネーズかけたら
何でもうまいやろ(*´∇｀*)


★
このあと食べたらうまかったでち！！

昨日の日記で触れてた久しぶりの晩ご飯。

このメイン料理はお気に入りなんだー。
何回もつくってる！

レトルト食品で、豚キャベツふんわり卵？か何か
そんな名前のものがあって、
パッケージがすごくおいしそう…

でもレトルトに手を出したら
多分これからもそうなってしまう。
そうなるにはまだ早い…

と思ってクックパッドでレシピ検索したら
その商品を再現した味！ってのがあったから
試してみたの(*ฅ´ω`ฅ*)

ちょっとめんどいけどおいしいです♪
タレは味噌、砂糖、醤油、ナンプラー、オイスターソース…とか！
最後の二つはこれのために購入した(A；´▽｀)ハイカラじゃー

そして今日はちょっとお買い物のつもりが
あれも安い、これも安い、でいっぱい買ってしまった…。
つかれちゃった｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

で、明日のためにシチューを作りました！



ふるさと納税でもらったSTAUB鍋でね♪
無水調理が魅力らしいけど、
うまく使いこなせなす自信なくて
ただの鍋として使ってます(A；´▽｀)

これと白米だけでいいかなぁ？
流行のフォカッチャでも買うかな？？

明日は自宅配送スーパーの営業さんが二人も来る！
違う業者でサンプル申し込んだら
偶然同じ日にくるって言うから午前と午後で対応(A；´▽｀)

玄関片づけて、お風呂も入らないと_(:3 」∠)_わー

最近お出かけせず家でゴロゴロが多くなった休日。
外食も楽しみの一つなんだけど、
ブランチも作ってみた。
ワンプレートでちゃちゃっとね！



残り物ワンプレート。
これはさわこの結婚式で引き出物にもらったお皿♪
かわいいから、これにいれるだけでオシャレ度アップ！

牛肉が体にいいとのことで
定期的に食べるようにしてます(>_<)
普段は、安い豚バラばっかりなんだけどねっ。



大好きなサンドイッチプレート！
母の味には遠いけど、自分のもおいしい！
サンドイッチだいすき！！

これは、ゆうかさんに結婚祝いでもらった
オリジナル食器よ！



絵付け教室に行ってるゆうかさんが
わざわざデザインして絵付けしてくれたの！！

このセンスどっから湧き出てくるの？！？！
めちゃくちゃかわいい！！！｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

色もタキシードとカラードレスの色だし感動。
仕切のあるプレートかマグカップが欲しいって言ったら
なんとどっちも作ってくれた｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

うれしいー。

そんな感じでご飯食べた後、今日は仕事部屋の大掃除したよ。
今年わたしは大仕事できないから、
マトちゃんがいる土日にちょっとずつやらなきゃ(A；´▽｀)