よぴカフェ

まだ木曜日？
金曜日でもよさそうな疲労感。

昨日は早く寝ようと思って22時頃布団に入ったけど
なかなか頭の中が静まらなくて23時過ぎまで起きてた気がする。

でも体調は昨日程悪くはないかな。

昨日お昼ご飯食べた後ちょっと昼寝…
と思ったら３０分以上ぐっすりしてて、
おまけにそのあとめちゃくちゃ気持ち悪かった。
ひとりだから許されるけど、ずっと「ふーーーー…。ふーーーーー…。」
って言いながら仕事してました。

めっちゃ忙しいから終わるのも遅かったし大変だった。

夫は月～金まで出張でいないので、
お世話してくれる人がいなくて苦しい反面、
お世話しなくていいから楽ともいう。

インスタントや買ってきた総菜ばっか食おうと思ってたけど、
使ってしまわないといけない食材があったから今日は
玄米レタスチャーハンを作りました。



アメリカにいるころ、よくチャーハンつくって日記にのせてた気がする。

最近ウェイパー買って、チャーハンに初めて使ってみたけどあんまり味しない。
もっと入れなきゃだめかぁ！
いつもウェイパー少なすぎて薄味。一人の時でよかった。


今日はついでにスチームケース料理も貼ろう。

しゅふ友（と勝手に言ってるけど独身の男の人）のハムさんから
１年前、引っ越しの餞別にスチームケースをいただいたの！

やさしいなぁ。

スチームケースいいよね。
とりあえずつめこんでレンジいれればその間他のことできるし。



名前もない料理。
肉団子と鶏肉とキャベツが蒸されてる。




鮭のちゃんちゃん蒸し（？）
味噌味だけど、ケースに閉じ込められて味が飛ばないから、
できあがりは辛かった。
こういうのは少し薄味にしないと、と学びました。



ロールキャベツ！！
私だいすきなの。
これもスチームケースで。

でも実家の味にはならなかった…。
お母さんに教えてもらったんだけどな。
あの人分量「適当」としか教えてくれないから、まったくわからん。
素人に「適当」ほど難しいものはないんだって！！
おおさじ１か、１カップかさえ検討つかないんだからさぁ、
だいたいでいいから教えてほしいんだけど、「わかんない」って言う。
ぜったいうそ、めんどいだけやろ！！！
「コップ１杯より多い？少ない？」にも「わかんない」って…。


今日の料理日記はこれでおしまい～

今日はおしごとが終わったの22時だった…
夫出張でよかった。
出張じゃなくても、グラタン作ってたんだけど…。

ちょっと味が薄くて残念だー。なぜ味見しなかったのか！
できあがったものに塩こしょう振ってチーズ乗せて焼いたけど
あんまり味しないかも。

明日出すときはミートソース乗せたりできるかな？
仕事が早く終わればだけど…。



今日はついでに、一人の時の適当な食生活写真をアップするー！
大体麺類がおおいかな。パスタかラーメン。安いし手軽だしー！
それか晩ご飯の残り物か、時間ないときは買い置きのシリアルとかも食べる。



USJお土産のカップ麺、ナルトもミニオンでかわいー！と思ったら
食ったらくそまずーーーい！(*´∇｀*)
成分みたら「バナナ」。
なぜラーメンにバナナ味が合うと思ったのか！！！ぺっぺ！



これは謎解き企画で、オリジナルQTTAを無料で作れた時。
賞味期限切れてたからかまずかった…



牛乳があまると基本グラタンかカルボナーラ（もどき）を作ります。
これは、味がうすいからケチャップいれちゃえ★って入れた。
結構有りな気がするなぁ！



具材が色々入ってて豪華！（わたしの一人ご飯にしたら）
夫があまりパスタ好まない印象なので、晩ご飯には滅多に出さなくなった。
私は昼に毎日食べてるしね～



カルボうどん～
たまに話題になるけどさ、これおいしくないよね(*´∇｀*)
パスタ大好きカルボナーラ超すき、うどんもめっちゃ好き～
だけどカルボうどんはおいしくねぇ！！！

あの味はパスタで食べたい。



前日の残飯ランチ。絵面きたなくてごめんなさい！
パプリカの肉詰め、むずかしかったんだよね～
なかなか綺麗に詰まってくれなかった＆蒸したら水っぽかった。
蒸すレシピだったけど、次は焼いてみようかな？

以上、一人の時のお昼ご飯や夜ご飯でした。
もう20代後半、こんな食生活じゃ体壊すって薄々感じてるんだけど…
実際支障がでてからじゃないと焦れないダメなやつです(*´∇｀*)

撮りためたお料理の写真がまだまだあるから、
記録のためにアップしていきます(*'ω'*)

昨日はお昼休みに、
グラタン作るぞーと張り切っていたのに
急に仕事がめっちゃ入ってきて
今後のことを考えて急遽献立変更。

明日の晩ご飯の予定だった鯖の塩焼きよ！



お魚は何度かフライパンで焼いたけど
やっぱりグリルが失敗なしで簡単でおいしいのでグリル派。
洗うのがめっちゃめんどいから
中々魚出なくなってるけど…。

グラタンはご飯の後、今度のために作り置きしました。

いっつも、２人なのに洗い物が多いなーって思ってて、
そうだお皿減らせばいいんだ、ワンプレートにしよう！
とこの間思いついたの。

第一段ハンバーグさん



これおいしかった(*ฅ´ω`ฅ*)

で、今回の鯖が2回目の試みだったんだけど
早くも夫から「お皿を分けて欲しい」との要望が｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

冷たいのとあったかいのがくっつくのが嫌なんだって。

また分けるか…
その前に、もっと大きいお皿で、間をあけて盛ってみようかな？
見た目は悪くなるけどね。
それでもダメならまたお皿いっぱいに戻すかね。

洗い物増えたら自分がしんどいから嫌なのが本音だけど、
それより家に帰るのが億劫になられるほうが悲しいので、
色々聞きいれてしまうし、子どもみたいに世話もやいてしまう。

このままだと将来、子どもの教育にわるいわねー

主婦になってほぼ毎日料理するので、料理カテゴリーを活用しよう！

まず手始めに、外食の写真をアップしよう(*´∇｀*)他人の料理！





会社ランチ。
大阪のオフィス街にある会社だから、
周りは安くておいしいお店ばかり～。
東京はランチ１０００円越えは当たり前らしいから、びっくり(*'ω'*)



これは会社ディナー。
横浜に引っ越す前に部署のみんなが送別会してくれたの！
香港コース料理のお店。でっかい円卓がテンションあがったわね～(*'ω'*)



梅田の駅ビルにある、超並ぶらしい（？）うどんやさん。
グルメなハムさんが連れていってくれた～たまごうめぇ。



これまたハムさんと一緒に、3番街の地下にできたフードコートで。
割高だけどローストビーフサラダプレート。



またハムさんと一緒に、中津のハンバーグ屋さん！
店が超プッシュしてたネギ塩ハンバーグを頼んだら
にんにくマックスでしょんぼり(´･ω･｀)
普通のデミグラスがうまそうだったよぉ



HEPで気になってたハンバーガー屋さん。
クリッターズバーガーには遠く及ばない(*´∇｀*)きゃはは


とりあえず梅田界隈のごはん写真をランダムにアップしました(*´∇｀*)
自分のごはんや他のお外ごはんもこれからアップします～

ひょんなことからルーマニア料理を学んできた(＊´ω`＊)




英語で楽しくお料理教室♪
という触れ込みだったのでちょっと高かったけど（まぁ食材費もあるか）
行ってみたの！

結構英語初心者が多かったので学んだ英語は「cut」とか「stir」とかｗ
なんじゃこれ？！

あと料理もほとんど先生がするので、
私たちは食材を運んだり、混ぜたりするだけｗ

でもご飯はおいしかったよ！
これがルーマニア料理かぁ。日本人の口にも合うやつ選んでくれたのかな？

たべすぎまちた～